Projekter pr. år
Personlig profil
Forskningsprofil
- Biovidenskab
- Bioraffinering
- Protein udvinding fra biomasse
- Molekylær biologi
- Mikrobiologi
- Enzymer til biomasse omætning
- Teknoantropologi
- Bioteknologi (genteknologi, GMO, gensekventering, syntetisk biologi, mikrobiologi, biologisk produktion, bioenergi, biobaserede materialer)
- Laboratoriebaseret forskning og udvikling
- Eksperimenters rolle i teknologiudvikling
Emneord
- Kemi og Biovidenskab
- Biovidenskab
- Bioraffinering
- Molekylær biologi
- Mikrobiologi
- Enzymer til biomasse omætning
- Teknoantropologi
- Bioteknologi (genteknologi, GMO, gensekventering, syntetisk biologi, mikrobiologi, biologisk produktion, bioenergi, biobaserede materialer)
- Laboratoriebaseret forskning og udvikling
- Eksperimenters rolle i teknologiudvikling
Fingerprint
Fingerprint er automatisk genererede koncepter, som stammer fra personprofilernes indhold. Det opdateres løbende med nye registreringer.
- 1 Lignende profiler
Samarbejde i de sidste fem år
Klik på punkterne for at se detaljerne.
-
HfBFood: HYDROPHOBINS: Specialized Proteins for Food
Lübeck, M., Stephensen Lübeck, P., Søndergaard, T., Orlien, V. & Lindner, M.
01/01/2023 → 31/12/2025
Projekter: Projekt › Forskning
-
SvampeMad: Produktion af nye proteinrige fødevareingredienser ved fermentering af organiske restprodukter
Lübeck, M., Gregersen, S., Stephensen Lübeck, P., Schierbeck-Hansen, J., Christiansen, A. H. C., Yang, L., Orlien, V., Hansen, T. B., Koch, A. G., Larsen, O. V., Wormslev, E., Vukusic, M., Hamann, K. T. & Andersen, E.
01/01/2023 → 31/12/2025
Projekter: Projekt › Forskning
-
HQProtein: Development of high quality grass-protein foods
Lübeck, M., Jørgensen, M. K., Gregersen, S., Jørgensen, A. K., Mattsson, T., Orlien, V., Olsen, K., Frøst, M. B., Lübeck, P. S., Olsen, M., Brøns, L. & Jørgensen, M.
01/01/2023 → 31/12/2025
Projekter: Projekt › Forskning
-
GGP4H2O: Græs til Grøn Protein Produktion - virkemiddel til beskyttelse af grund- og overfladevand
Jørgensen, U., Børgesen, C., Dalgaard, T., Lübeck, M., Andersen, E., Jacobsen, B., Lehnhardt, A., Nielsen, A. M., Frandsen, C. K., Møller, H. B. & Lübeck, P. S.
01/06/2022 → 01/06/2026
Projekter: Projekt › Forskning
-
SAFEPRO: SAFE sustainable PROtein sources for the future
Bøgh, K. L., Sancho, A., Lübeck, M., Lübeck, P. S., Bitsch, S., Christensen, M. W., Gregersen, S. & Badfar, N.
01/06/2022 → 01/12/2024
Projekter: Projekt › Forskning
Publikationer
-
Allergenicity assessment of black soldier fly larvae as sustainable novel food.
Sancho, A., Liguori, B., Larsen, H. B., Lübeck, M. & Bøgh, K. L., 10 jun. 2023.Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskrift › Konferenceabstrakt til konference › Forskning
-
Allergenicity evaluation of quinoa proteins – A study in Brown Norway rats
Ballegaard, A. S. R., Sancho, A. I., Zhou, C., Knudsen, N. P. H., Rigby, N. M., Bang-Berthelsen, C. H., Gupta, S., Mackie, A. R., Lübeck, M., Pilegaard, K. & Bøgh, K. L., dec. 2023, I: Food and Chemical Toxicology. 182, 114118.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgangFil -
Developing an ip animal model to predict sensitizing capacity of novel food
Shafie, B., Sancho, A., Dupont, F., Lübeck, M., Rigbye, N., Mackie, A., Mishra, A. & Bøgh, K. L., 29 sep. 2023, s. 77.Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskrift › Konferenceabstrakt til konference › Forskning
Åben adgangFil2 Downloads (Pure) -
Fungal fermentation for food protein production in upcycled agro-industrial side-streams
Lübeck, M. & Stephensen Lübeck, P., 18 apr. 2023, s. 15.Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskrift › Poster › Forskning
Åben adgangFil61 Downloads (Pure) -
Fungal fermentation for food protein production in upcycled agro-industrial side-streams.
Lübeck, M. & Stephensen Lübeck, P., 2023, s. 544.Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskrift › Poster › Forskning
Fil268 Downloads (Pure)
Forskningsdatasæt
-
Metabolic engineering of Aspergillus niger via ribonucleoprotein-based CRISPR–Cas9 system for succinic acid production from renewable biomass
Yang, L. (Ophavsperson), Henriksen, M. M. (Ophavsperson), Hansen, R. S. (Ophavsperson), Lübeck, M. (Ophavsperson), Vang, J. (Ophavsperson), Andersen, J. E. (Ophavsperson), Bille, S. (Ophavsperson) & Stephensen Lübeck, P. (Ophavsperson), Figshare, 2020
DOI: 10.6084/m9.figshare.c.5246417, https://springernature.figshare.com/collections/Metabolic_engineering_of_Aspergillus_niger_via_ribonucleoprotein-based_CRISPR_Cas9_system_for_succinic_acid_production_from_renewable_biomass/5246417
Datasæt
-
Additional file 1 of Metabolic engineering of Aspergillus niger via ribonucleoprotein-based CRISPR–Cas9 system for succinic acid production from renewable biomass
Yang, L. (Ophavsperson), Henriksen, M. M. (Ophavsperson), Hansen, R. S. (Ophavsperson), Lübeck, M. (Ophavsperson), Vang, J. (Ophavsperson), Andersen, J. E. (Ophavsperson), Bille, S. (Ophavsperson) & Stephensen Lübeck, P. (Ophavsperson), Figshare, 2020
DOI: 10.6084/m9.figshare.13467885.v1, https://doi.org/10.6084%2Fm9.figshare.13467885.v1
Datasæt
-
of Comparative genome sequence analysis underscores mycoparasitism as the ancestral life style of Trichoderma
Kubicek, C. P. (Ophavsperson), Herrera-Estrella, A. (Ophavsperson), Seidl-Seiboth, V. (Ophavsperson), Martinez, D. A. (Ophavsperson), Druzhinina, I. S. (Ophavsperson), Thon, M. (Ophavsperson), Zeilinger, S. (Ophavsperson), Casas-Flores, S. (Ophavsperson), Horwitz, B. A. (Ophavsperson), Mukherjee, P. K. (Ophavsperson), Mukherjee, M. (Ophavsperson), Kredics, L. (Bidrager), Alcaraz, L. D. (Ophavsperson), Aerts, A. (Ophavsperson), Antal, Z. (Ophavsperson), Atanasova, L. (Ophavsperson), Cervantes-Badillo, M. G. (Ophavsperson), Challacombe, J. (Ophavsperson), Chertkov, O. (Ophavsperson), McCluskey, K. (Ophavsperson), Coulpier, F. (Ophavsperson), Deshpande, N. (Ophavsperson), von Döhren, H. (Bidrager), Ebbole, D. J. (Ophavsperson), Esquivel-Naranjo, E. U. (Ophavsperson), Fekete, E. (Bidrager), Flipphi, M. (Ophavsperson), Glaser, F. (Ophavsperson), Gómez-Rodríguez, E. Y. (Bidrager), Gruber, S. (Ophavsperson), Han, C. (Ophavsperson), Henrissat, B. (Ophavsperson), Hermosa, R. (Ophavsperson), Hernández-Oñate, M. (Bidrager), Karaffa, L. (Ophavsperson), Kosti, I. (Ophavsperson), Le Crom, S. (Bidrager), Lindquist, E. (Ophavsperson), Lucas, S. (Ophavsperson), Lübeck, M. (Bidrager), Stephensen Lübeck, P. (Bidrager), Margeot, A. (Ophavsperson), Metz, B. (Ophavsperson), Misra, M. (Ophavsperson), Nevalainen, H. (Ophavsperson), Omann, M. (Ophavsperson), Packer, N. (Ophavsperson), Perrone, G. (Ophavsperson), Uresti-Rivera, E. E. (Ophavsperson), Salamov, A. (Ophavsperson), Schmoll, M. (Ophavsperson), Seiboth, B. (Ophavsperson), Shapiro, H. (Ophavsperson), Sukno, S. (Ophavsperson), Tamayo-Ramos, J. A. (Ophavsperson), Tisch, D. (Ophavsperson), Wiest, A. (Ophavsperson), Wilkinson, H. H. (Ophavsperson), Zhang, M. (Ophavsperson), Coutinho, P. M. (Ophavsperson), Kenerley, C. M. (Ophavsperson), Monte, E. (Ophavsperson), Baker, S. E. (Ophavsperson) & Grigoriev, I. V. (Ophavsperson), Figshare, 24 okt. 2019
DOI: 10.6084/m9.figshare.10036862.v1, https://springernature.figshare.com/articles/of_Comparative_genome_sequence_analysis_underscores_mycoparasitism_as_the_ancestral_life_style_of_Trichoderma/10036862/1
Datasæt: Supplerende materiale
-
of Comparative genome sequence analysis underscores mycoparasitism as the ancestral life style of Trichoderma
Kubicek, C. P. (Ophavsperson), Herrera-Estrella, A. (Ophavsperson), Seidl-Seiboth, V. (Ophavsperson), Martinez, D. A. (Ophavsperson), Druzhinina, I. S. (Ophavsperson), Thon, M. (Ophavsperson), Zeilinger, S. (Ophavsperson), Casas-Flores, S. (Ophavsperson), Horwitz, B. A. (Ophavsperson), Mukherjee, P. K. (Ophavsperson), Mukherjee, M. (Ophavsperson), Kredics, L. (Bidrager), Alcaraz, L. D. (Ophavsperson), Aerts, A. (Ophavsperson), Antal, Z. (Ophavsperson), Atanasova, L. (Ophavsperson), Cervantes-Badillo, M. G. (Ophavsperson), Challacombe, J. (Ophavsperson), Chertkov, O. (Ophavsperson), McCluskey, K. (Ophavsperson), Coulpier, F. (Ophavsperson), Deshpande, N. (Ophavsperson), von Döhren, H. (Bidrager), Ebbole, D. J. (Ophavsperson), Esquivel-Naranjo, E. U. (Ophavsperson), Fekete, E. (Bidrager), Flipphi, M. (Ophavsperson), Glaser, F. (Ophavsperson), Gómez-Rodríguez, E. Y. (Bidrager), Gruber, S. (Ophavsperson), Han, C. (Ophavsperson), Henrissat, B. (Ophavsperson), Hermosa, R. (Ophavsperson), Hernández-Oñate, M. (Bidrager), Karaffa, L. (Ophavsperson), Kosti, I. (Ophavsperson), Le Crom, S. (Bidrager), Lindquist, E. (Ophavsperson), Lucas, S. (Ophavsperson), Lübeck, M. (Bidrager), Stephensen Lübeck, P. (Bidrager), Margeot, A. (Ophavsperson), Metz, B. (Ophavsperson), Misra, M. (Ophavsperson), Nevalainen, H. (Ophavsperson), Omann, M. (Ophavsperson), Packer, N. (Ophavsperson), Perrone, G. (Ophavsperson), Uresti-Rivera, E. E. (Ophavsperson), Salamov, A. (Ophavsperson), Schmoll, M. (Ophavsperson), Seiboth, B. (Ophavsperson), Shapiro, H. (Ophavsperson), Sukno, S. (Ophavsperson), Tamayo-Ramos, J. A. (Ophavsperson), Tisch, D. (Ophavsperson), Wiest, A. (Ophavsperson), Wilkinson, H. H. (Ophavsperson), Zhang, M. (Ophavsperson), Coutinho, P. M. (Ophavsperson), Kenerley, C. M. (Ophavsperson), Monte, E. (Ophavsperson), Baker, S. E. (Ophavsperson) & Grigoriev, I. V. (Ophavsperson), Figshare, 24 okt. 2019
DOI: 10.6084/m9.figshare.10036847.v1, https://springernature.figshare.com/articles/of_Comparative_genome_sequence_analysis_underscores_mycoparasitism_as_the_ancestral_life_style_of_Trichoderma/10036847/1
Datasæt
-
of Comparative genome sequence analysis underscores mycoparasitism as the ancestral life style of Trichoderma
Kubicek, C. P. (Ophavsperson), Herrera-Estrella, A. (Ophavsperson), Seidl-Seiboth, V. (Ophavsperson), Martinez, D. A. (Ophavsperson), Druzhinina, I. S. (Ophavsperson), Thon, M. (Ophavsperson), Zeilinger, S. (Ophavsperson), Casas-Flores, S. (Ophavsperson), Horwitz, B. A. (Ophavsperson), Mukherjee, P. K. (Ophavsperson), Mukherjee, M. (Ophavsperson), Kredics, L. (Bidrager), Alcaraz, L. D. (Ophavsperson), Aerts, A. (Ophavsperson), Antal, Z. (Ophavsperson), Atanasova, L. (Ophavsperson), Cervantes-Badillo, M. G. (Ophavsperson), Challacombe, J. (Ophavsperson), Chertkov, O. (Ophavsperson), McCluskey, K. (Ophavsperson), Coulpier, F. (Ophavsperson), Deshpande, N. (Ophavsperson), von Döhren, H. (Bidrager), Ebbole, D. J. (Ophavsperson), Esquivel-Naranjo, E. U. (Ophavsperson), Fekete, E. (Bidrager), Flipphi, M. (Ophavsperson), Glaser, F. (Ophavsperson), Gómez-Rodríguez, E. Y. (Bidrager), Gruber, S. (Ophavsperson), Han, C. (Ophavsperson), Henrissat, B. (Ophavsperson), Hermosa, R. (Ophavsperson), Hernández-Oñate, M. (Bidrager), Karaffa, L. (Ophavsperson), Kosti, I. (Ophavsperson), Le Crom, S. (Bidrager), Lindquist, E. (Ophavsperson), Lucas, S. (Ophavsperson), Lübeck, M. (Bidrager), Stephensen Lübeck, P. (Bidrager), Margeot, A. (Ophavsperson), Metz, B. (Ophavsperson), Misra, M. (Ophavsperson), Nevalainen, H. (Ophavsperson), Omann, M. (Ophavsperson), Packer, N. (Ophavsperson), Perrone, G. (Ophavsperson), Uresti-Rivera, E. E. (Ophavsperson), Salamov, A. (Ophavsperson), Schmoll, M. (Ophavsperson), Seiboth, B. (Ophavsperson), Shapiro, H. (Ophavsperson), Sukno, S. (Ophavsperson), Tamayo-Ramos, J. A. (Ophavsperson), Tisch, D. (Ophavsperson), Wiest, A. (Ophavsperson), Wilkinson, H. H. (Ophavsperson), Zhang, M. (Ophavsperson), Coutinho, P. M. (Ophavsperson), Kenerley, C. M. (Ophavsperson), Monte, E. (Ophavsperson), Baker, S. E. (Ophavsperson) & Grigoriev, I. V. (Ophavsperson), Figshare, 24 okt. 2019
DOI: 10.6084/m9.figshare.10036868.v1, https://springernature.figshare.com/articles/of_Comparative_genome_sequence_analysis_underscores_mycoparasitism_as_the_ancestral_life_style_of_Trichoderma/10036868/1
Datasæt: Supplerende materiale
Aktiviteter
-
Fungal Research Symposium
Mette Lübeck (Arrangør), Henrik de Fine Licht (Arrangør), Jacob Heilmann-Clausen (Arrangør), Jonathan Z. Shik (Arrangør) & Uffe Hasbro Mortensen (Arrangør)
18 apr. 2023Aktivitet: Deltagelse i faglig begivenhed › Organisering af eller deltagelse i workshop, kursus, seminar, udstilling eller lignende
Fil -
Upcycling of liquid and solid side streams from agricultural and food industry using microbial fermentation
Mette Lübeck (Foredragsholder)
17 mar. 2022Aktivitet: Foredrag og mundtlige bidrag › Konferenceoplæg
-
Upcycling of liquid and solid side streams from agricultural and food industry using microbial fermentation
Mette Lübeck (Foredragsholder)
17 mar. 2022Aktivitet: Foredrag og mundtlige bidrag › Konferenceoplæg
-
GUDP Conference on Alternative Proteins
Mette Lübeck (Deltager)
3 feb. 2022Aktivitet: Deltagelse i faglig begivenhed › Organisering af eller deltagelse i workshop, kursus, seminar, udstilling eller lignende
-
Grass! A delicious plant where tasty protein can be recovered by membrane filtration and used for food.
Christian Holt (Foredragsholder), Malene Heilskov Veje (Andet), Anders Kjær Jørgensen (Andet), Mette Lübeck (Andet), Peter Stephensen Lübeck (Andet) & Mads Koustrup Jørgensen (Andet)
1 dec. 2021Aktivitet: Foredrag og mundtlige bidrag › Konferenceoplæg
Presse/medier
-
Politikere og ekspert vil sparke landbruget ud af skattefinansieret millionfond
12/03/2024
3 elementer af Mediedækning
Presse/medie
-
Restprodukt fra bioraffinering af græsprotein er måske et nyt økologisk vidundermiddel mod indvoldsorm
20/02/2024
1 element af Mediedækning
Presse/medie
-
Forsker: Vi skal have udvikling af plantebaseret mad op i gear
25/01/2024
1 element af Mediedækning
Presse/medie
-
Gennembrud for græsprotein til fødevarer: Smagen af græs er fjernet
16/01/2024 → 20/01/2024
3 elementer af Mediedækning
Presse/medie
-
Verdens første handlingsplan for plantemad er »pæne ord«, men mangler konkrete mål
12/10/2023 → 13/10/2023
6 elementer af Mediedækning
Presse/medie